Universidade Sénior de Rotary - Valpaços (Iniciação à Prova de Vinhos)

13 de Novembro, 2010

Multiusos de Valpaços

workshop: Iniciação à Prova de Vinhos

calendário:

13 de Novembro - sessão de apresentação do workshop com visionamento do filme "Sideways" e degustação de vinhos;

19 de Novembro - 1ª sessão de formação (Hotel de Valpaços)

26 de Novembro - 2ª sessão de formação (Hotel de Valpaços)

03 de Dezembro - 3ª sessão de formação (Hotel de Valpaços)

11 de Dezembro - visita de campo (vinha e adegas) e entrega de diplomas

Algumas imagens da sessão de apresentação:

1: a coordenadora da Universidade Sénior de Rotary, Companheira Maria José, deu as boas vindas aos presentes (cerca de 20 participantes)

2: visionamento do filme

3: Sideways - excelente filme

4: a decoração era alusiva ao tema

5: alguns dos vinhos do nosso Companheiro Augusto Lage, responsável por esta formação.

6: todos à volta dos vinhos...

Aqui, abaixo, um pequeno video da degustação dos vinhos:

Esperemos que as restantes sessões deste workshop sejam tão estimulantes quanto esta.

Daremos mais notícias das próximas sessões.

Universidade Sénior de Rotary - Valpaços (6 de Novembro em Carrazedo de Montenegro - 3)

6 de Novembro, Carrazedo de Montenegro

workshop: O peso da castanha na economia da montanha

Segunda parte dos trabalhos: palestras

Introdução: estas jovens de Carrazedo declamaram poesia alusiva às quatro variedades mais significativas de castanha

A Companheira Gina apresentou um power-point, muito completo, a propósito do castanheiro e da castanha

O Senhor Alípio Barreira, Presidente da Junta de Freguesia de Carrazedo de Montenegro, falou-nos da importância económica da castanha. Abordou, também, as preocupações com o futuro desta produção, com tanto peso na freguesia e no concelho de Valpaços.

E, assim, terminou esta agradável noite de convívio.

Para o próximo ano, lá estaremos em Carrazedo de Montenegro.

Universidade Sénior de Rotary - Valpaços (6 de Novembro em Carrazedo de Montenegro - 2)

6 de Novembro, em Carrazedo de Montenegro

workshop: O peso da castanha na economia da montanha

Primeira parte dos trabalhos: gastronomia com castanha

Sopa: castanha, nabo, couve, massinha e outras coisas mais

Dois participantes muito interessados, o Filipe e sua mãe, Anabela.

Prato: carne de porco, castanhas, molho de natas

Sobremesas: bolo de castanha

Sobremesas: pudim de castanha

A primeira parte correu muito bem...

Universidade Sénior de Rotary - Valpaços (6 de Novembro em Carrazedo de Montenegro - 1)

No dia 6 de Novembro, sábado à noite, a Universidade Sénior de Rotary - Valpaços organizou um convívio tendo como tema "O peso da castanha na economia da montanha". Este encontro teve lugar no restaurante "Brasa Viva" da Vila de Carrazedo de Montenegro, que acolheu os mais de cinquenta participantes. Fomos até Carrazedo conviver e degustar castanha num dos dias em que se realizava a CastMonte, Feira da Castanha.

O Companheiro Presidente do Rotary Clube de Valpaços, Monsanto Glória, usou da palavra para cumprimentar todos os presentes e referir alguns dos objectivos do clube.

A Companheira Maria José, Coordenadora da Universidade Sénior de Rotary, apresentou as actividades a realizar até ao final deste primeiro período de actividades.

(na imagem, ao centro, a Companheira Gina)
Esta actividade foi organizada pela Companheira Gina, natural e residente em Carrazedo de Montenegro.